8 loại thực phẩm ăn dặm tốt nhất cho trẻ những năm đầu đời

187

Bước vào tháng thứ 6, trẻ bắt đầu tập ăn dặm, tiếp xúc với những nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Việc lựa chọn thực phẩm ăn dặm cho bé trở nên quan trọng để bé có thể phát triển cơ thể và trí não hoàn thiện nhất. Dưới đây là 8 loại thực phẩm ăn dặm tốt nhất cho bé mà mẹ nên biết.

8 loại thực phẩm ăn dặm tốt nhất cho trẻ những năm đầu đời

Reviewdumban chia sẻ với mẹ 8 loại thực phẩm ăn dặm tốt nhất mà mẹ cần thiết phải bổ sung cho con trẻ, những dưỡng chất trong các thực phẩm này sẽ giúp trẻ tăng cường về chiều cao, cân nặng và cả phát triển trí não tốt hơn.

1 Thịt bò

Thịt bò chứa lượng lớn protein cũng như sắt. Trẻ khi bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 6 nên tập ăn thịt bằng cách nấu cháo và xay nhuyễn. Trong thực đơn ăn dặm của trẻ nên thay đổi khẩu vị bằng cách kết hợp các loại thực phẩm khác nhau như khoai tây, rau, bí đỏ,… điều đó sẽ kích thích trẻ ăn ngon miệng cũng như tăng cường bổ sung nhiều loại dinh dưỡng khác vào bữa ăn của trẻ.

Thịt là thực phẩm quan trọng trong thực đơn ăn dặm cho bé
Thịt là thực phẩm quan trọng trong thực đơn ăn dặm cho bé

2 Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc được chế biến từ lúa mạch, bột yến mạch, lúa mì … cung cấp cho cơ thể trẻ lượng sắt cần thiết để có thể tái tạo các tế bào máu cũng như tăng cường hệ miễn dịch. Bột ngũ cốc ăn dặm cho trẻ thường được đun sôi với nước và kết hợp với một số hoa quả xay mịn, là món ăn được nhiều trẻ yêu thích.

Nguồn dinh dưỡng phong phú trong bột ngũ cốc rất tốt cho bé
Nguồn dinh dưỡng phong phú trong bột ngũ cốc rất tốt cho bé

3 Cá

Lượng Omega 3 có trong các là dưỡng chất có vai trò phát triển trí não cho trẻ những năm đầu đời. Ngoài ra, omega 3 còn tăng cường thị lực của trẻ, giúp mắt sáng và tinh anh. Những loại cá nhiều dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm gồm cá hồi, cá thu, cá ngừ,… Mẹ thường đưa vào bữa chính bằng cách nấu cháo, nướng, rán,…

Chất Omega 3 có trong cá giúp bé sáng mắt và phát triển não
Chất Omega 3 có trong cá giúp bé sáng mắt và phát triển não

4 Trứng

Trong trứng có nhiều dưỡng chất và vitamin như vitamin A, vitamin B, sắt, protein….  Khi ăn dặm vào tháng thứ 9, trẻ có thể bắt đầu dùng trứng. Tuy nhiên, bạn nên cho trẻ làm quen với lòng đỏ trước, với lòng trắng trứng thì mẹ nên đợi trẻ trên 1 tuổi. Sở dĩ như vậy bởi lòng trắng trứng có thể chứa những thành phần gây dị ứng cho trẻ.

Việc cho trẻ ăn trứng cần mẹ nấu thật kỹ, tránh tình trạng để trứng lòng đào hoặc chín tái nhé!

Lúc bắt đầu ăn dặm nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà trước
Lúc bắt đầu ăn dặm nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà trước

5 Phô mai và sữa 

Nhiều trẻ ngay khi lọt lòng đã sử dụng sữa ngoài do lượng sữa của mẹ về không đủ. Khi bắt đầu ăn dặm, dù được bổ sung nhiều dinh dưỡng khác nhưng việc uống sữa cũng vô cùng quan trọng. Đối với cơ thể trẻ, sữa cung cấp canxi cũng như nhiều loại chất béo, giúp cơ thể bé phát triển xương khớp, chiều cao cũng như năng lượng để bé vận động hàng ngày.

Riêng với sữa chua, lợi khuẩn trong sữa chua sẽ giúp bé tăng cường tiêu hóa, cung cấp những lợi khuẩn để tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên một số bé dị ứng với sữa chua như nổi mẩn đỏ, đi ngoài,… Mẹ cần lưu ý theo dõi và tạm ngưng cho bé ăn sữa chua nếu thấy những biểu hiện trên xảy ra nhé!

Sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa
Sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa

6 Các loại rau xanh thẫm màu

Rau là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho trẻ mà mẹ nên sử dụng ngay từ khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Hàng loạt những chất dinh dưỡng có trong rau đặc biệt là trong các loại rau thẫm màu như súp lơ, rau chân vịt,… giúp trẻ giảm táo bón, tăng cường hệ miễn dịch.

Món rau đưa vào thực đơn ăn dặm cho trẻ thông qua việc xay nhuyễn và nấu cháo. Một lưu ý là mẹ không nên thái rau quá nhỏ để hạn chế làm mất đi vitamin nguyên chất trong rau.

Rau có nhiều chất xơ, là thành phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé
Rau có nhiều chất xơ, là thành phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé

7 Các loại rau củ

  • Bí đỏ: Những khoáng chất tự nhiên có trong bí đỏ như chất xơ, protein, kali,… đặc biệt là vitamin A sẽ giúp trẻ sáng mắt và phát triển trí não. Món bí đỏ có thể chế biến thành thực đơn đa dạng như cháo bí, hầm với thịt, nấu chè với đậu xanh hoặc hạt sen,..
  • Củ cải trắng: Ở lứa tuổi ăn dặm, củ cải trắng vô cùng tốt cho trẻ. Trong củ cải trắng có nhiều vitamin C, chất xơ đồng thời vị mát và ngọt tự nhiên của củ cải là lí do khiến cho bé thích thú với những thực đơn từ loại thực phẩm này. Củ cải trắng có tác dụng chống ho, tiêu đờm và tăng miễn dịch ở trẻ. Từ tháng thứ 7-8, bé có thể bắt đầu ăn dặm với các món ăn từ củ cải như: luộc, hấp hoặc xay nhuyễn cho vào cháo,.. đều rất tốt.
  • Đậu hà lan: Đây là loại đậu có nhiều protein cực cao cũng như chất xơ trong thành phần sẽ giúp hệ miễn dịch của trẻ được cải thiện đáng kể. 
  • Bí đao: lợi ích đến từ quả bí đao hẳn không cần bàn cãi nhiều. Hàm lượng vitamin A, C trong bí đao sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, thải độc và giảm viêm hiệu quả. Mẹ cho trẻ ăn dặm bằng bí đao thông qua các món hầm, nấu canh, nấu cháo hoặc xay nước uống đều tốt nhé!
Bí đỏ có lượng vitamin A rất lớn
Bí đỏ có lượng vitamin A rất lớn

8 Trái cây

Một số loại trái cây nên đưa vào trong giai đoạn ăn dặm cho trẻ như bơ, đu đủ, chuối, cam quýt,… Những loại trái cây ăn dặm này có nhiều lợi ích không ngờ cho trẻ:

  • Chuối: gồm nhiều vitamin B6, vitamin C, kali, chất xơ,… giúp hệ tiêu hóa của bé tốt và hỗ trợ tim mạch.
  • Đu đủ: Vitamin C trong đu đủ giúp trẻ phát triển xương khớp , đặc biệt đây là thực phẩm ngừa táo bón vô cùng hiệu quả.
  • Quả bơ: với nhiều vitamin và protein, quả bơ giúp cho trẻ tăng cường trí não cũng như sự phát triển toàn diện cho bé.
Đừng quên tập cho trẻ làm quen với trái cây khi ăn dặm mẹ nhé!
Đừng quên tập cho trẻ làm quen với trái cây khi ăn dặm mẹ nhé!

Trên đây là tổng hợp những loại thực phẩm ăn dặm tốt nhất cho trẻ. Tùy theo khẩu vị cũng như thể trạng của từng cháu mà mẹ nên có những điều chỉnh hoặc sáng tạo riêng cho thực đơn ăn dặm của trẻ.

Reviewdumban tổng hợp